quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

férias na bahia

vou começar por uma situação desagradável que tivemos na Praia do Forte.
mas a Bahia é boa demais para tão pouco estraga-la...rs
o lugar se chama Terreiro da Bahia. pois eu quase baixei um santo!rs. o local é bonito, decoração original e Tim Maia e Simonal cantando.
o cardápio interessante! mas me senti muito gaúcha sem saber o que são estas comidas, estes ingredientes... fumeiro? abará? tranche?! bah!!
tem cachaça! não veio a nossa! tem couvert! não recebemos...um garçon somente, somos a sexta mesa. mais de dez pessoas.a moça bonita de vermelho, sorridente, deteve-se demais nas outras mesas e não ajudou o garçon. quando nos viu reclamando, sumiu do salão e abandonou o guri!
viemos como turista, pois lemos sobre o restaurante numa revistinha de propaganda. os chefs festejados, elogiados e prometendo muita coisa.
e o cardápio é bonito, mas ainda não provamos nada, sentados aqui por 20 minutos e tentando manter a esportiva.
o abará é o acarajé enrolado em folha de bananeira e cozido e bom, só que está frio; o vatapá e gostosinho e o pudim de siri é delicado. mal percebemos o siri!
porém, vamos embora.
e fomos! cobertos de bondade não cobraram a água! e tivemos que insistir para conseguir pagar!
não recomendo!
parece um estabelecimento sem o olho do dono!
mas a Bahia sempre vale a pena...
continua

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